DIVIETO DI SOMMINISTRAZIONE NELLE STRUTTURE OSPITANTI CATEGORIE A RISCHIO DI ALCUNI PRODOTTI ALIMENTARI NON SOTTOPOSTI A COTTURA

ORDINANZA DEL PRESIDENTE DELLA GIUNTA REGIONALE 30 MAGGIO 2024, N. 75

Divieto di somministrazione, nelle strutture ospitanti categorie a rischio, di prodotti alimentari contenenti uova crude ed insaccati freschi a base di carne suina ed avicola non sottoposti, prima del consumo, a trattamento di cottura